Z Twojego opisu wynika, że tracisz konfigurację MQTT. Czy aby na pewno znikają ustawienia w karcie konfiguracji MQTT? Czy raczej tylko nie masz włączonej mqtt discovery dla brokera i ustawionego tematu grupowego GroupTopic na dom dla wymogu AIS.
Obstawiam, że nie masz włączonych dwóch ważnych ustawień w Tasmota, jeśli nie są to pliki od AIS a oryginalne. W binarkach od AIS te dwa parametry dostajemy domyślnie włączone.
Proszę o zapamiętanie dwóch komend w tym przypadku:
SetOption19 1
GroupTopic dom
Obowiązkowa lektura: